Откъде да започнете, когато обзавеждате кухнята и трапезарията

Зоната за хранене се планира в определен ред: първо свободното място, после масата, след нея столовете и накрая съхранението. Тръгне ли се отзад напред, лесно се стига до маса, около която столовете не могат да се издърпат, или до шкафове, които блокират прохода към работния плот. Няколко измервания с ролетка предотвратяват почти всички грешки в тази стая.

Измерете свободното място, преди да изберете маса

• Оставете 90–100 см от ръба на плота до най-близката стена или мебел – толкова е нужно, за да се издърпа стол и човек да седне спокойно.
• Ако зад столовете минава проход към мивката или котлона, планирайте 100–120 см, за да не се разминавате трудно по време на хранене.
• При маса, долепена до стена или в ниша, сметнете поне 75 см за местата, които се използват по-рядко.
• Измерете и пътя на внасяне: ширината на входната врата, завоя на стълбището и вътрешните размери на асансьора. Плот над 160 см се внася по-трудно, отколкото изглежда на хартия.

Маса според броя хора и честотата на гостите

• За всеки сядащ отделете около 60 см ширина и 40 см дълбочина от плота – това е удобното лично място за чиния, чаша и прибори.
• Двама до четирима души: дължина 80–120 см. Четирима до шестима: 140–160 см. Шестима и повече: от 180 см нагоре.
• Кръгъл плот с диаметър 90–100 см събира четирима, а при 120–130 см сядат шестима, без ъгли, които да пречат на прохода.
• Ако големите събирания са редки, разтегателният механизъм е по-разумен от постоянно голяма маса – обикновено добавя 40–50 см само когато ви трябват.

Столове, табуретки и бар решения

Височината на седалката се съобразява с плота. При стандартна трапезна маса от 74–78 см удобната седалка е 45–47 см, така че за краката остават 28–32 см свободно пространство. За кухненски остров или висок плот пресметнете същата разлика спрямо неговата височина.

• Тапицираните столове са по-удобни за дълги вечери; дървените и металните се почистват по-бързо и заемат по-малко място, когато са прибрани под масата.
• При модели с подлакътници проверете дали ще влязат под плота – измерете височината на царгата под него, а не самата височина на масата.
• Табуретките без облегалка се прибират изцяло и са практични в тесни кухни, но не са подходящи за дълго седене.

Съхранение: готови кухни, модулни системи и шкафове

Кухненските корпуси решават колко бързо готвите. Готовите композиции идват в определени дължини и са най-краткият път при стандартно помещение, докато модулните серии се комбинират по сантиметър и се справят по-добре с колони, комини и скосени тавани.

• Между работния плот и долния ръб на горните шкафове обикновено се оставят 50–60 см.
• Дълбочината на долните корпуси е около 55–60 см, а на горните – 30–35 см; спазването им пази раменете при работа.
• Оставете свободна права зона от поне 60 см между котлона и мивката за подготовка на продуктите.

Материали, които издържат в кухненска среда

• ЛПДЧ и МДФ – най-широк избор от декори и добро съотношение цена/издръжливост; слабото място са кантовете, които не понасят дълго стояща вода.
• Масив и фурнир – топъл вид и възможност за подновяване на покритието; изискват подложки под горещи съдове.
• Закалено стъкло – лесно се почиства и визуално разтоварва малките помещения, но показва отпечатъци.
• Метал с прахово покритие – стабилна основа за маси и столове, устойчива на ежедневно бърсане.

Продължете към подкатегориите: трапезни маси, трапезни столове, готови комплекти маса и столове, бар маси и бар столове. За корпусното обзавеждане вижте готовите кухни и модулните кухни, а за допълнителни седящи места – табуретките.